Iztapalapa, localizado en el Distrito federal de México, ya dejó su huella en los Récords Guinness, cuando este domingo sus residentes prepararon la enchilada de 1 1/2 tonelada y 70 metros de largo. Semejante platillo típico tiene la aprobación de Ralph Hannah, representante de los Récords Guinness, que ya la  ha anunciado como la enchilada más ...